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發表 由 Staff138 周三 1月 26, 2011 6:21 pm

『智有煮意』兩天廚藝證書課程 - 團號: HK11010
性質: 烹飪
對象: 9-12歲(小學); 12-15歲(初中)

目標:
1.] 親身參與食材培植及生產,體驗「粒粒皆辛苦」滋味,培養珍惜食物的良好態度
2.] 從烹飪體驗中掌握基本煮食技巧,提升學員專注力及勇於嘗試的決心,更將烹調成果與家人分甘同味
3.] 參觀傳統食品製作,加深對本地飲食文化的理解
4.] 學習基本餐桌禮儀,培養內外兼備的品格修養
5.] 學習食物安全基本知識,培養學員食得有益的習慣

地點: 參觀全天候有機農場、有機營養午膳、傳統糕餅廠、牛奶製造廠、西餐廚房DIY、學習西式餐桌禮儀、叮叮糖工場、衞生教育展覽及資料中心


詳細請電郵查詢: inca.heli@gmail.com

Staff138

文章數 : 125
注冊日期 : 2010-07-07

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