農博亮點斗六墨池堂　雲林首家台灣優質餐廳

名列雲林農博百大亮點，位於雲林縣斗六市太平老街的創作食坊「墨池堂」，通過經濟部的考核，成為雲林縣首家獲選的「台灣優質餐廳」，主廚蔡家賓特地用雲林在地食材，推出「農博特餐」，要招待慕名而來的饕客。

去年經濟部評選台灣優質餐廳，雲林縣政府建設處提名斗六市太平老街的創作食坊「墨池堂」參與評選，經濟部不同時間派出了3組神秘客到墨池堂用餐，公佈結果，墨池堂融入懷舊與文創元素，搭配主廚的創意料理及親切服務，通過經濟部神秘客考驗。

店長黃佩玉表示，得知獲獎後，又驚又喜，能夠跟都會區高級餐廳一同獲選，她想都沒想過，也不知道神秘客是什麼時候來用餐！餐廳也獲選為雲林農博的百大亮點，真是雙喜臨門。今年為了搭配農博，主廚蔡家賓特地用雲林在地食材，推出「農博特餐」，讓客人在懷舊的建築中，有新鮮的感受。

斗六太平老街墨池堂，是約百年歷史的清水磚街屋，也是斗六市第一家印書局，經過重生之後，變成創作食坊，除保有舊有格局，並加入文創元素、青花瓷、老舊鋼琴等，讓消費者在用餐的同時，也走進時光隧道裡。


農博亮點斗六墨池堂。（雲林縣政府）